株式会社おおともチーズ工房 [北海道浜中町ナチュラルチーズ]

おおともチーズ工房は北海道東部に位置する厚岸郡浜中町にあります。
当工房の特徴は、同敷地内の大友牧場にて生産される安全・新鮮な生乳を原料にしております。
大地の恵みをたくさん受けたミルクを大切にチーズへと加工しております。

<おおともチーズ工房の定番チーズ>

※このほかにも限定製造のチーズもございます

フレッシュ・モッツアレラ＆モッツアレラ・プチ

日本でも有名なチーズの一つモッツァレラチーズが新登場しました。できたてフワフワの食感と、当工房自慢の牛乳の味を大いに楽しんで頂く事ができます。　１００ｇ１玉入りと、1玉約８ｇを１４個入れたプチタイプ（※どちらも水入り）の２種類があります。

チーズにはカルシウムをはじめ、良質なタンパク質（必須アミノ酸）やビタミンA・B2等が豊富に含まれており、栄養バランスのとれたチーズは生活習慣病の予防に効果的と言われています。