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工房の紹介
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当工房は1999年にスタートいたしました。
大自然に囲まれた恵まれた環境で、気候や風土に合わせた日本人向けのチーズを生産しております。
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同敷地の大友牧場で生産される牛乳をすぐにチーズに加工します。
大自然の中で健康に育った牛の生乳のみを使用しております。
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チーズの紹介
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・当工房で作成しているチーズの特色や、簡単な製造方法をご紹介します。
※画像がかなり重いです。
・オンラインショップで当工房で作成しているチーズを購入することができます。
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店長日記公開中
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当工房、喫茶コーナー店長が綴る工房の日常をご紹介しております。
不定期更新ですがぜひともご覧になってください。
⇒店長日記を見る
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メールマガジン
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当工房の、メールマガジンを発行しております。
チーズの調理法や、チーズに対する質問へのお答え、
限定チーズ販売等のご案内をさせて頂きます。
ご希望の方は、お問い合わせフォームよりお申し込みください。 ⇒お問い合わせ
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所在地 |
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〒088-1369
北海道厚岸郡浜中町茶内西８線５１番地
TEL
0153-65-2431
FAX
0153-65-2285
Mail:
info@otomo-cheese.com（お問い合わせ専用）
order@otomo-cheese.com（ご注文専用）
単品ご注文は「個別注文用紙」をダウンロード、印刷しFAXをお送り下さい。
または注文書内容をご確認の上、メールにてお送りください。
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